Antes de que comience la Divina Liturgia, el clero prepara la sustancia para el sacramento de la Eucaristía. En el templo, se realiza el seguimiento de la proskomedia, durante el cual se utiliza pan especial.
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En la tradición de la iglesia, es costumbre llamar a la prosfora un pan especialmente preparado que se usa en proskomidia para preparar un futuro santuario: el Cuerpo de Cristo. Pan para el futuro La Eucaristía tiene una composición determinada: sal, agua y harina de trigo; y está hecho de una cierta forma: de dos componentes, que refleja simbólicamente la conexión de las Iglesias celestiales y terrenales, y también apunta a la doctrina ortodoxa más importante de la verdad sobre las dos naturalezas de la Misión encarnada (divina y humana).
Ahora, de acuerdo con la tradición de la Iglesia Ortodoxa Rusa, es costumbre realizar una liturgia a las cinco próforas. En Grecia, a menudo se usa una gran prófora.
La prosfora principal es la prosfora agnóstica, de la cual se extrae la partícula, utilizada directamente en el sacramento de la Eucaristía. Se retira del centro de la prosfora, mientras que las partes restantes se llaman antidor. Las próforas restantes se usan para eliminar partículas en la memoria de oración de la Madre de Dios (la prófora se llama la Madre de Dios), santos, ángeles, así como en la memoria de oración de personas, tanto vivas como muertas.
La cruz con inscripciones abreviadas especiales "IS XC" y "NIKA" se representa tradicionalmente en la prosphora agnóstica, lo que significa el triunfo del Señor en la superación de la muerte (las mismas imágenes y designaciones se pueden usar en la prosphora, de la que se eliminan partículas sobre los fallecidos y los vivos, así como filas de santos). En la prosfora de la Madre de Dios, la imagen de la Virgen María o las letras que indican la personalidad de la Virgen se representan desde arriba.
Se eliminan nueve partículas de la prosfora en recuerdo de las personas que adquirieron una gracia divina especial que condujo a la santidad: Juan el Bautista, profetas, santos, reverendos, mártires, justos, etc. Tal prosfora se llama nueve partes (nueve partes).
La prófora especial se usa para conmemorar a los cristianos ortodoxos vivos, así como a aquellos que ya han completado su viaje terrenal.
Además de la prosphora grande, los panes pequeños también se usan en proskimids. De este tipo de prosfora, pequeñas partículas se colocan a los lados con la conmemoración de los vivos y los muertos. Esta pequeña prosfora se distribuye a los feligreses después del servicio.