Hasta cierto punto, Ray Kroc no podría haber imaginado que alguna vez se convertiría en un empresario de fama mundial. Sin embargo, logró darse cuenta de la idea de negocio que lo convirtió en una de las personas más ricas de Estados Unidos. Alejándose de los negocios, Krok se convirtió en el dueño de un equipo de béisbol y vivió cómodamente hasta su muerte en 1984.
De la biografía de Ray Crock.
El futuro empresario famoso nació el 5 de octubre de 1902 en la ciudad de Oak Park, un suburbio de la ciudad estadounidense de Chicago. Los padres de Ray provenían de inmigrantes checos. El padre de Krok nació en Bohemia. En la década de 1920, hizo una fortuna especulando en tierra, pero en 1929 perdió todo durante el colapso del mercado de valores.
Ray Crock pasó la mayor parte de su vida en su Oak Park natal. Cuando comenzó la guerra imperialista, el joven mintió sobre su edad y a los 15 años se convirtió en el conductor de la Cruz Roja. Sin embargo, la guerra pronto terminó, el joven soldado no tuvo tiempo de probar todos sus "encantos".
Durante la Gran Depresión, Krok trabajó en varios lugares. Vendía vasos de papel, era agente inmobiliario en Florida. Ray tuvo que tocar el piano en varios grupos musicales. Solo podía soñar con un futuro brillante, no tenía posibilidades reales de entrar en la gente.
En los orígenes de un imperio empresarial
Al final de la Segunda Guerra Mundial, Krok encontró trabajo en una cadena alimentaria: aquí vendía mezcladores para productos lácteos. En 1954, Ray conoció a Maurice y Richard MacDonald, que tenían una cadena de tiendas y compraron equipos comerciales a Crock. Después de revisar la empresa de los hermanos, Krok concluyó que este negocio podría expandirse.
El restaurante McDonald Brothers estaba limpio y bien equipado. La imagen fue complementada por personal de la empresa bien cuidado y profesional. Krok sabía bien que los restaurantes en la carretera a veces solo eran adecuados para ciclistas sin pretensiones y adolescentes locales. En la cabeza de Croc, nació el concepto McDonald's, en el que vio la versión ideal de cómo debería organizarse un restaurante de comida rápida. En alianza con los hermanos, MacDonald Crock abrió tal institución en Illinois.
Gran negocio
Se cree que fue Ray Kroc quien realizó una serie de cambios fundamentales en el modelo de franquicia de alimentos que existían antes que él. Las innovaciones se referían principalmente a la naturaleza de las ventas: Krok ofreció a los compradores comerciales franquicias de una tienda en lugar de vender grandes marcas territoriales. Esta fue una decisión inusual para la industria.
Krok estuvo de acuerdo con los hermanos MacDonald sobre la uniformidad en el sistema de servicio y los estándares de calidad relativamente altos. Esto podría lograrse manteniendo la influencia en todas las empresas incluidas en la red.
Y aquí hay otra innovación: Krok propuso crear lugares no en el centro de la ciudad, sino en sus alrededores. Al mismo tiempo, los ciudadanos podían comer al final de la jornada laboral. En los restaurantes de la cadena, se observó una regla estricta: las instalaciones, los equipos y los accesorios deben brillar con limpieza, el personal debe ser ordenado y educado. No se permitió que los restaurantes se desviaran del menú estándar.
El modelo de negocios tuvo tanto éxito que en los años 60 otras empresas de comida rápida comenzaron a copiarlo activamente. Mientras tanto, Krok compró la compañía a sus hermanos, aunque para ello tuvo que buscar finanzas al margen: el negocio en expansión requería inversiones por su cuenta.
En 1974, Krok decidió retirarse. Se volvió al béisbol, que le gustaba en su juventud.
