La Navidad es un día solemne y festivo no solo para los creyentes, sino también para muchos ateos. En estas vacaciones brillantes, las personas se desean lo mejor, decoran la casa, sirven platos tradicionales para cada persona en la mesa. En diferentes países de Europa, la Navidad se celebra de diferentes maneras, de acuerdo con las antiguas costumbres.
Manual de instrucciones
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En Italia, donde la gran mayoría de la población son cristianos (católicos), la celebración de la Navidad se toma muy en serio. Antes de las vacaciones, cada familia limpia cuidadosamente la casa, y en la noche de Navidad va a la iglesia para adorar (misa). Al regresar de la misa, la familia se sienta a la mesa festiva, que debe incluir platos como frijoles blancos, lentejas, frijoles con miel, pasta: pasta hecha de harina dura con salsa de nueces y arroz cocinado con leche de almendras. Goose también se prepara a voluntad.
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La mayoría de los españoles también son católicos. Pero su celebración de Navidad es mucho más divertida y ruidosa que la de los italianos. Muchos españoles, vestidos con trajes de carnaval, bailan antes de la misa en las puertas de la iglesia, juegan escenas de actuaciones. En la noche de Navidad, es costumbre comer muchas golosinas dulces (para que todo el año hasta la próxima Navidad sea igual de dulce, es decir, ligero, sin preocupaciones), por lo que las confiterías funcionan hasta el amanecer. Cerdo, jamón, sopa de almendras, castañas, halva de miel y nueces siempre se sirven en la mesa festiva.
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En Suecia, los preparativos para la Navidad comienzan con una limpieza general. En muchos pueblos y ciudades pequeñas, hasta ahora, los árboles de Navidad están cubiertos de enebro o ramas de abeto, y una corona de fardos de paja decorada con cintas de colores cuelga sobre la mesa festiva. En las grandes ciudades, pocas personas observan esta tradición. Ganso frito con manzanas y ciruelas, cerdo frito con papas, pasteles de frutas, pescado se sirven en la mesa festiva. Se considera que el mejor chic está preparado para la cabeza de cerdo frita navideña y la lengua hervida, rellena con manteca y verduras.
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Los checos deben decorar el árbol de Navidad antes de Navidad. Después de darse regalos, la familia se sienta a la mesa festiva. El plato principal es la carpa al horno con semillas de alcaravea. Incluso las personas a las que no les gusta el pescado intentan no retirarse de las tradiciones populares esta noche y siempre cocinan carpas. La adivinación a menudo se organiza después de la cena.
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En Alemania, según una antigua tradición, se organizan exuberantes mercados navideños antes de las vacaciones. Los comerciantes vestidos con trajes medievales venden todo tipo de alimentos, vino caliente y decoraciones para árboles de Navidad. Antes de la cena de gala, los niños cantan las canciones de Navidad en coro. El ganso asado y el pastel dulce con nueces, pasas y mazapán siempre se sirven en la mesa.
