La carne es un alimento pesado que escoria el cuerpo. Por lo tanto, una gran cantidad de personas en los países desarrollados están abandonando los productos cárnicos, combinando una nutrición adecuada con el deporte y abandonando los malos hábitos. Si también decidió por alguna razón excluir los productos cárnicos de su menú diario, sepa que hay muchas dificultades por delante, ya que una persona se acostumbra rápidamente a la carne y no parece comer sin ella. En realidad, el hecho de que el almuerzo sin carne no sea almuerzo es solo una opinión común. ¿Cómo rechazar la carne sin problemas e inconvenientes especiales?
Manual de instrucciones
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Decide qué tipo de objetivo vas a alcanzar.
Si decides convertirte en vegetariano en el sentido completo de la palabra, entonces debes cambiar radicalmente tu menú, porque los vegetarianos excluyen completamente los productos animales de su dieta. Para algunas personas, esto es incluso beneficioso, pero para otras, rechazar alimentos de origen animal puede ser dañino.
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Determine si puede ser vegetariano de la siguiente manera: puede y debe rechazar los alimentos de origen animal si tiene los siguientes problemas de salud: aterosclerosis, estreñimiento, problemas hepáticos, trastornos intestinales. En este caso, el tracto digestivo será más fácil de trabajar al digerir los alimentos vegetales ligeros. Los médicos recomiendan que las mujeres rechacen la carne durante la menopausia, ya que la menopausia es más fácil con el predominio de la comida de soya. - Es posible volverse vegetariana si está en edad reproductiva. Aún así, no olvide que es necesario suministrar al cuerpo vitaminas y minerales contenidos en alimentos de origen animal, estos incluyen zinc, selenio, hierro, cobre, calcio. No se recomienda rechazar la carne, los productos lácteos, los huevos y el pescado para adolescentes y mujeres embarazadas. Dado que en el primero, la proteína de la carne sirve como material de construcción, y en el segundo, la falta de vitaminas contenidas en la carne puede causar serias desviaciones en el desarrollo del feto.
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Intenta renunciar a la carne por un tiempo. Entonces evalúa sus fortalezas y capacidades. Además, su cuerpo recibirá la dieta vegetal necesaria. Al principio, vale la pena hacer varios días de ayuno, comiendo solo kéfir, verduras o frutas. Entonces descargas tu cuerpo de las toxinas. Luego, durante la semana, no incluya carne roja en la dieta, es decir, cerdo, ternera, pastas, salchichas, despojos. Sin embargo, las aves de corral, así como el pescado, los huevos y los productos lácteos se pueden consumir con moderación. La siguiente etapa para rechazar la carne es la exclusión de la dieta de las aves de corral. La nutrición debe ser equilibrada y variada. Es necesario comer sopas y cereales, nueces y frutas secas, verduras y frutas frescas y legumbres. Si decides seriamente convertirte en vegetariano, el siguiente paso para rechazar la comida animal es excluir los huevos de tu dieta.
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Cuida tu dieta. Al rechazar la carne y los alimentos para animales, debe recibir una cantidad suficiente de vitaminas y minerales contenidos en ellos. Por lo tanto, coma más alimentos ricos en calcio, proteínas y hierro, así como en vitamina B12. Come variado y equilibrado. Compre un libro de cocina para una variedad de platos vegetarianos. Usando especias, especias y varias combinaciones de productos, puede abandonar la carne sin dolor e invisiblemente para su cuerpo.
Consejos útiles
Datos sobre la carne, sabiendo cuál, será más fácil rechazarla.
- La carne tiene significativamente menos vitaminas y nutrientes que los alimentos vegetales.
- La carne contiene proteínas, que son extrañas a nuestro cuerpo, por lo que el consumo excesivo de productos cárnicos causa disbiosis, una disminución en la capacidad del cuerpo para repararse a sí mismo y otros problemas.
- La abundancia de proteínas contenidas en la carne provoca escorias del cuerpo.
- Los residuos ácidos de la carne (como los alimentos dulces y harinosos) se combinan con la cal de nuestros huesos, lo que lleva a un aumento en su fragilidad, el cabello, las uñas y los dientes también sufren esto.
- La carne aumenta el apetito, lo que contribuye a comer en exceso. Los platos de carne también invocan pesadez en el estómago y estreñimiento.
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